Pirmosios rudens savaitės reiškia pilnas pintines paskutinių pomidorų iš mamos šiltnamio. Nusimato nemažai pomidoringų patiekalų, kol pastarosios ištuštės. Šiandieną - salotos! Ne bet kokios, o su perlinėmis kruopomis. Traškios kruopos, minkšti, kvapnūs pomidorai, šviežios prieskoninės žolelės ir viską surišantis užpilas. Vasara bet kada gali sugrįžti, bent jau mūsų lėkštėse. :)

Produktai:

  • Pomidorai
  • Virtos perlinės kruopos
  • Pusė svogūno
  • 75 g. Fetos sūrio
  • Šviežūs krapai
  • Šviežios petražolės
  • Aliejus
  • Balzamiko actas
  • 1 a. š. Dijon garstyčių
  • 1 a. š. medaus
  • Druska
  • Pipirai

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos-produktai

Paruošiame užpilą. Sumaišome aliejų, actą, garstyčias, medų bei pabarstome druska ir pipirais.

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos-balzamiko actas

Pomdorų ir perlinių kruopų salotos-garstyčios

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos-medus

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos-užpilas

Toliau supjaustome pomidorus, svogūną, prieskonines žoleles, fetą ir viską užpilame užpilu. Išmaišome ir galime tiekti. Salotos puikiai tinka prie paukštienos patiekalų ar rytinės kiaušinienės.

Skanaus!

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos-pomidorai ir perlinės kruopos

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos-svogųnai ir žolelės

Pomidorų ir perlinių kruopū salotos-feta

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos-užpilas ir salotos

Pomidorų ir perlinių kruopų salotos